Mit seinem neuen Kochbuch "Vegan for Youth" will Attila Hildmann zeigen, dass Veganer länger jung bleiben. Wir zeigen die Bilder.

Diese Probantin hat durch die "Triät" von Attila Hildmann deutlich abgenommen.

Auch ihre Haut sieht deutlich straffer und jünger aus.

Verblüffend ist auch der Vorher-Nachher-Effekt bei dieser Challerngerin - so nennt Hildmann die Menschen, die seiner Ernährungsweise folgen.

Der Teint der jungen Frau sieht deutlich frischer aus.

"Schuld" an diesen Veränderungen soll eine gesunde Ernährung sein. Wir zeigen einige der Gerichte.

Acai-Pop heißen diese gesunden Frühstücks-Variationen.

Die Jungbrunnentorte soll ihrem Namen gerecht werden. In den Beeren sind gesunde Antioxidantien enthalten.

Auf weiße Nudeln sollte man verzichten, deshalb sind in diesem Gericht Reisnudeln verabeitet.

Attila Hildmann vor einigen Jahren. Der Vegan-Koch hatte früher selbst deutliches Übergewicht.

Heute ist der Berliner schlank und athletisch. Er hat schon einen Triathlon bestritten.

Das Kochbuch ist im Buchhandel für 29,95 Euro erhältlich.

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