The Biggest Loser Diät: Die 20 Regeln der Diät-Serie

Die 20 Regeln der Diät-Serie "The Biggest Loser"

In der TV-Serie "The Biggest Loser" treten stark übergewichtige Menschen gegeneinander an. Gewinner ist, wer die prozentual meisten Kilo abspeckt. In Amerika wird die Serie von Personal Coach Bob Harper betreut, der mit der "Skinny-Diät" 20 Regeln festgelegt hat, mit denen die Pfunde auch daheim Purzeln. Oder?
Regel 1: Vor jeder Mahlzeit ein Glas Wasser trinken
Wasser, so Harper, hilft beim Entschlacken und somit beim Abnehmen. Außerdem reduziert es automatisch das Hungergefühl. Das erste Glas sollte etwa 15 Minuten nach dem Aufstehen getrunken werden. Über den Tag verteilt sollten es mindestens fünf Gläser sein.
Regel 2: Vorsicht bei flüssigen Kalorien
Egal, ob Cola, Saft oder isotonisches Sportgetränk: Bei der Skinny-Diät darf nichts davon getrunken werden. Denn auch die flüssigen Kalorien, setzen sich auf den Hüften fest. Alkohol ist absolutes Tabu. Erst wenn das Wunschgewicht erreicht ist, darf hin und wieder ein Glas Wein genossen werden. Wer unbedingt einen Kaffee braucht, sollte ihn schwarz trinken - oder mit einem kleinen Schuss fettarmer Milch.
Regel 3: Proteine zu jeder Mahlzeit
Fisch ist für Harper die beste Abnehmhilfe. Er glaubt sogar, dass zunimmt, wer auf Fisch verzichtet. Harper weist zudem auf die gesunden Inhaltsstoffe, wie etwa Omega-3-Fettsäuren hin. Außerdem sollten Proteine verzehrt werden, da sie laut Harper lange Zeit sättigen.
Regel 4: Keine Kohlenhydrate
Auch die Skinny-Diät verbannt, wie viele andere Diäten, Kohlenhydrate. Weißmehlprodukte (Nudeln, Brötchen...) sollten gar nicht verzeht werden. Auch Reis sollte langfristig ganz vermieden werden.

Regel 5: 30-50 Gramm Ballaststoffe
Ballaststoffe sättigen und stärken die Verdauung. Aus diesem Grund schreibt die Skinny-Regel bis zu 50 Gramm täglich davon vor. Sie sind beispielsweise in Obst, Gemüse, Nüssen und vielen Keimen enthalten.
Regel 6: Täglich Äpfel und Beeren essen
In Beeren und Äpfeln befinden sich sehr viele Ballaststoffe und Vitamine. Zudem gilt der Apfel als natürlicher Appetitzügler. Harper empfiehlt daher, täglich mehrere davon zu esssen.
Regel 7: Zum Abend keine Kohlenhydrate
Laut Skinny-Diät sollten morgens die meisten Kohlenhydrate gegessen werden, nach dem MIttagessen dann gar keine mehr. Grund dafür ist, dass sie in Zucker umgewandelt werden, der letztlich wieder zu verstärktem Hunger führe. Harper empfiehlt, stattdessen auf Proteine und Ballaststoffe umzusteigen.
Regel 8: Wissen, was drin ist
Die Skinny-Diät rät, sich intensiv mit den Inhaltsstoffen von Lebensmitteln auseinanderzusetzen. So werden Dickmacher schneller erkannt.

Regel 9: Auf die Portionsgröße achten
Nicht jede große Portion enthält auch viele Kalorien. Aus diesem Grund sollten Skinny-Diät-Freunde lernen, bei welchen Produkten sie ohne schlechtes Gewissen zuschlagen können. Eine ganze Schüssel Brokkoli, 225 Gramm Fisch, eine kleine Portion Naturreis, ein Joghurt und ein Apfel beispielsweise haben nur 590 Kalorien - und dabei jede Menge der gelobten Ballaststoffe und Proteine.
Regel 10: Schluss mit Zucker und Süßstoff
Die Aufschrift "zuckerfrei" verleitet viele vermeintlich bewusst lebende Menschen dazu, schnell zuzugreifen. Allerdings können auch Süßstoffe dick machen. Denn der süße Geschmack suggeriert dem Körper, er hätte Kalorien zu sich genommen. Es folgt mit der Zeit Heißhunger.
Regel 11: Keine Kartoffeln
Wenn schon Knolle, dann dürfen während der Skinny-Diät nur Süßkartoffeln oder Pastinaken auf den Teller. Der deutsche Klassiker, die Kartoffel, ist hingegen verboten - und zwar egal, ob gekocht, gebacken, als Bratkartoffel oder als Pommes frites.
Regel 12: Ein veganer Tag
Wann, das kann sich jeder selbst aussuchen. Doch ein Tag in der Woche sollte laut Skinny-Diät ohne jede Form von tierischen Proteinen, also nicht nur fleischfrei, sondern auch ohne Eier, Milch und Käse, verbracht werden.

Regel 13: Finger weg von Fast Food und Frittiertem
Harper ist strikter Gegner von Fast Food und jeder Form von frittierten Lebensmitteln. Laut dem Fitness-Coach verursachen diese Produkte Mangelerscheinungen aller Art.
Regeln 14: Ein gutes Frühstück
Laut Harper ist es ohne Frühstück fast unmöglich, abzunehmen. Idealerweise sollte es innerhalb einer Stunde nach dem Aufstehen und nach einem großen Glas Wasser (Regel 1) eingenommen werden. Proteine in Form von Eiern oder Joghurt mit Beeren und Haferflocken eignen sich für diese Mahlzeit besonders gut.
Regel 15: Mindestens zehn Mal pro Woche selber kochen
Einmal täglich (an manchen Tagen auch mehrmals) zu Hause mit frischen Zutaten kochen, das ist für Bob Harper eine wichtige Regel. Die auch seine "The Biggest Loser"-Kandidaten befolgen. Viele von ihnen haben vor der Ernährungsumstellung immer nur auswärts oder Fertigprodukte gegessen.
Regel 16: Salziges vermeiden
Im Durchschnitt sollte ein Mensch nicht mehr als einen Teelöffel (ca. 2300 Milligramm) Natrium pro Tag zu sich nehmen. Die meisten Menschen essen allerdings wesentlich mehr Salz. Vor allem in Fertigprodukten versteckt sich viel davon.

Regel 17: Iss' dein Gemüse
Zu den täglichen Gerichten sollte immer eine Portion Gemüse gegessen werden. Es sättigt besser und versorgt den Körper mit Ballaststoffen, die auch die Verdauung anregen.
Regel 18: Ohne Essen ins Bett
Wer vor dem Zubettgehen nichts mehr isst, wird belohnt: So verbrennt der Körper im Schlaf wesentlich mehr Fett. Die letzte Mahlzeit sollte drei Stunden vor dem Schlafengehen verspeist werden. Ab 20 Uhr darf nichts mehr gegeessen werden.
Regel 19: Ausgiebig schlafen
Laut einer Studie der Universität Chicago, fördert schlechter und kurzer Schlaf das Hungergefühl am nächsten Tag.
Regel 20: Ein Schlemmertag
Einmal pro Woche dürfen die Fastenwilligen bei der Skinny-Diät schlemmen. Allerdings nicht den ganzen Tag, sondern nur bei einer Mahlzeit. Und das auch nur, wenn vorher zwei Wochen alle anderen 19 Regeln befolgt wurden.
Alle Rezepte, Tipps für die Zubereitung und Speisepläne gibt es in Bob Harpers Buch "Skinny - Die Diät".
Noch mehr Informationen zur Skinny Diät von "The Biggest Loser" finden Sie jetzt hier.
Auch interessant
Fotos : Das ist Louis Klamroth

Bundesliga 2022/23 : Unsere Bundesliga-Tipps zum 3. Spieltag

EM in München : Der Medaillenspiegel European Championships 2022

European Championships : Die deutschen Medaillengewinner von München