Gründer der Supermarktkette Veganz Vom Daimler-Manager zum Veganer

Düsseldorf · Jan Bredack war erfolgreicher Daimler-Manager, bis ein Burnout ihn zum Umdenken zwang. Seitdem ist der Karrierist selbst Veganer und Betreiber der ersten rein veganen Supermarkt-Kette Europas. Im Interview mit unserer Redaktion verrät Bredack, was der Burnout ihn gelehrt hat, und welches wirtschaftliches Potenzial im Vegan-Trend steckt.

 Jan Bredack ist Gründer und Geschäftführer von Veganz.

Jan Bredack ist Gründer und Geschäftführer von Veganz.

Foto: Veganz
(ham)
Meistgelesen
Neueste Artikel
Zum Thema
Aus dem Ressort