Die Food-Plattform „Taste Atlas“ hat die besten deutschen Gerichte anhand der durchschnittlichen Bewertung gekürt. Wir zeigen die zehn besten in der Bildergalerie.

Platz 10: Dampfnudeln

Ganz knapp auf dem zehnten Platz des Rankings der besten deutschen Gerichte landet die Dampfnudel. Diese traditionelle süddeutsche Mehlspeise wird meistens mit Vanillesauce und Beeren serviert, kann aber auch herzhaft zubereitet werden. Auf Germknödel, einer Art von Dampfnudel, wird zudem Mohn als Topping hinzu gegeben. Sie haben meist eine Pflaumenmus-Füllung.

Platz 9: Nürnberger Bratwürste

Sie sind laut dem Schutzverband Nürnberger Bratwürste e.V das kulinarische Wahrzeichen der Stadt Nürnberg und gleichzeitig eine der beliebtesten Speisen Deutschlands. Laut der Website sind bei der Herstellung von Nürnberger Bratwürsten und Nürnberger Rostbratwürsten eine ganz spezielle Rezeptur und Herstellung zu beachten.

Platz 8: Baumkuchen

Ein ganz klassischer Kuchen schafft es auf den achten Platz des Rankings. Der Baumkuchen ist schichtweise aus einer Sandmasse aufgebaut und dabei meistens mit einer Schokoladenglasur ummantelt.

Platz 7: Eierkuchen

Eierkuchen oder auch Pfannkuchen in anderen Bundesländern genannt, schafft es ebenfalls in die Liste der besten deutschen Speisen. Ob herzhaft oder süß, gezuckert oder salzig, Eierkuchen lassen sich in den verschiedensten Variationen und mit den unterschiedlichsten Aufstrichen servieren.

Platz 6: Quarkbällchen

Mit den Quarkbällchen landet eine weitere Süßspeise im Ranking der besten deutschen Gerichte. Sie bestehen aus einem Hefeteig, der einen großen Anteil Quark enthält, werden in heißem Fett ausgebacken und mit Zucker überstreut. Ein echter Genuss für alle Naschkatzen.

Platz 5: Berliner Pfannkuchen

Die Berliner Pfannkuchen, in anderen Teilen Deutschlands auch einfach „Berliner“ oder „Krapfen“ genannt, finden sich auf dem fünften Platz der besten deutschen Gerichte wieder. Die faustgroßen Teigbälle sind meistens von einer Schicht aus Puderzucker überzogen und mit Marmelade gefüllt.

Platz 4: Käsespätzle

Platz vier der beliebtesten deutschen Gerichte belegen die Käsespätzle. Sie sind ein Klassiker der Alpenküche und werden in der Regel mit geriebenem Käse, Röst- oder Schmelzzwiebeln und einem Beilagensalat serviert.

Platz 3: Spätzle

Noch besser als die Käsespätzle schneiden Spätzle in ihrer klassischen, puren Form im Ranking ab und landen auf Platz drei des Rankings. Beliebt bei Jung und Alt werden sie traditionell schwäbisch mit Soße, Linsen und Seitenwürsten gereicht.

Platz 2: Franzbrötchen

Auf dem zweiten Platz der besten deutschen Gerichte im Ranking von „Taste Atlas“ landen Franzbrötchen. Diese süße Spezialität aus der Hamburger Küche ist inzwischen auch in ganz Deutschland in verschiedenen Bäckereien erhältlich. Es gibt die Franzbrötchen in der klassischen Variante mit einer Füllung aus Zucker und Zimt, aber auch Varianten mit Rosinen oder Schokolade.

Platz 1: Kaiserschmarrn

Auf dem ersten Platz des Rankings der besten deutschen Gerichte findet sich eine Speise, die ursprünglich gar nicht aus Deutschland kommt - sondern aus Österreich. Doch längst ist der Kaiserschmarrn vor allem im Süden Deutschlands angekommen und ist auch in anderen Bundesländern eine beliebte Spezialität. In Sachsen-Anhalt etwa ist er als „Kieksen“ oder „Rupfen“ bekannt. Bei „Taste Atlas“ bekommt der Kaiserschmarrn 4,6 von fünf möglichen Punkten.