Die zehn besten Sattmacher

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Wer abnehmen will, muss nicht unbedingt Diät machen, sondern nur das Richtige essen. Australische Forscher haben rausgefunden, welche Lebensmittel am längsten satt machen. Dazu sollten Studenten jeweils 240 Kilokalorien verschiedener Lebensmittel zu sich nehmen und alle 15 Minuten notieren, ob sie wieder hungrig sind. Als Vergleichswert wurde Weißbrot ein Sättigungsindex von 100 zugeschrieben. Alle Lebensmittel mit einem Index über 100 machen schneller satt. Wir zeigen die zehn besten Sattmacher.
Rang 1: Kartoffeln
Sättigungsindex: 323
Damit sättigen Kartoffen dreimal so lange wie Weißbrot.
Rang 2: Magerer Fisch
Sättigungsindex: 224
Rang 3: Haferflocken
Sättigungsindex: 209

Rang 4: Vollkornnudeln
Sättigungsindex: 188
Rang 5: Rindersteak
Sättigungsindex: 176
Rang 6: Popcorn
Sättigungsindex: 154
Rang 7: Eier
Sättigungsindex: 150

Rang 8: Käse
Sättigungsindex: 146
Rang 9: Nudeln
Sättigungsindex: 119
Rang 10: Bananen
Sättigungsindex: 118
Quelle: oe24.at
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